Der Prenzlauer Berg ist ja bekannt für seine unglaublich vielfältigen Angebote. Der Pfefferberg ist so ein gut gewachsenes Angebot. Er besitzt eine große Bedeutung im Kiez, aber auch für die umliegenden Stadtviertel und die Touristen aus aller Welt. Sie alle treffen sich in der Schankhalle Pfefferberg zum Essen, Trinken, Reden, Lachen, Schlemmen, Lieben – und genießen ihr Leben.
Das Projekt
PROJEKT
PROJEKT
Das Baudenkmal Pfefferberg vereint mit seinem Pfefferberg Theater, der Schankhalle und dem Braugasthaus inklusive eigener Brauerei ein vielfältiges und erlesenes Angebot an Kultur und Gastronomie. Als gemeinnütziges Unternehmen des VIA-Verbundes gibt es Menschen mit und ohne Beeinträchtigungen durch die Arbeit eine Perspektive und das Gefühl dazuzugehören. – Gelebte Inklusion.
Der Pfefferberg sucht Personal, um das gemeinsame Leben anzubieten. In der Gastronomie, Technik und auch im Theater gibt es viel zu tun. Um Menschen direkt über Social Media und die Website anzusprechen, hat unsere Filmproduktion ein wunderbares Recruiting-Video geschaffen. Das inspiriert und macht nicht nur irgendwie auf irgendwas aufmerksam, sondern bietet echte Berliner Atmosphäre.
Das Konzept
KONZEPT
KONZEPT
In der Konzeption überlegten wir, wie ein modernes Recruiting-Video heute aussehen könnte? – Das Storytelling, so entschieden wir, beginnt morgens, baut auf den einzelnen Gewerken auf und nutzt zusätzlich Drohnenaufnahmen. Dabei sollten immer die Kollegen – das Menschliche – und auch die wunderbare Arbeitsumgebung im Mittelpunkt stehen.
Das Ergebnis
Ergebnis
Ergebnis
Ein kleines Team sammelte zunächst im Pfefferberg Real Footage. Wir setzten uns in die Morgenbesprechung, waren dabei, als die Plätze gesäubert und die Technik überprüft wurde. Wir genossen den Duft der Küche und die Atmosphäre im Pfefferberg Theater und produzierten parallel Drohnenaufnahmen. Ein letzter prüfender Blick, ob alles im Kasten ist, dann ging es auch gleich ab in den Schnitt, denn das Video sollte zeitnah fertig werden. Dafür sortierten wir das Material, nutzten TV-Tricks wie Splitscreen oder Zeitraffer, mixten diese mit Detailaufnahmen, spielten mit dem Pfefferberg-Setting und fügten treffsicher die finale Musik hinzu.
Das Fazit
FAZIT
FAZIT
Der Fachkräftemangel ist in der Gastronomie wie überall zu spüren. Um Abhilfe zu schaffen, erweisen sich Recruiting-Videos als hilfreich. Sie bieten Interessenten einen ersten Eindruck und durch lockere Atmosphäre einen leichten Zugang. Ein Recruiting-Video erscheint somit weniger „trocken“ und nimmt dich mit; die Menschen, die Location und die Aufgaben wirken direkter, ja fast persönlich, und verbindlich. Bewegte Bilder bewegen eben – und das unterstützt unsere Kunden dabei, die freien Stellen schnell wieder zu besetzen.
Du möchtest mit uns zusammenarbeiten? – Wir haben überzeugende Referenzen, die für sich sprechen.
Tel.: +49 30 40045775
